FOR BUSINESS企业服务
企业活动的冷餐、甜品台与定制蛋糕
周年庆、年会、开业乔迁、会议茶歇、外宾酒会。主蛋糕、茶歇区和甜品台由一个团队做,颜色和摆台按你的品牌和现场主视觉来定。

Catering & Tea Break
冷餐茶歇
适合:会议茶歇、年会、周年庆、开业、乔迁、答谢宴、外宾接待、鸡尾酒会
我们按人数和活动性质配甜咸比例。以配酒为主的酒会,咸口多、甜口少——新加坡企业那场 30 人的鸡尾酒会配了 9 款咸口、4 款甜口,另加炸物拼盘和糖果拼盘。
中午的开业乔迁,客人容易饿,我们会在甜品里加鲜虾挞这样的咸口。大部分餐品做成签子、小杯或一口大小,站着拿着吃也方便。
茶歇台的布置按活动来。蓝瑞生态 20 周年那场,我们把茶歇台铺满苔藓,做成一片小森林。

Dessert Table
甜品台
适合:开业乔迁、企业庆典、答谢宴
甜品台的配色跟着场地和主题走。乔迁甜品台按红、橙、金来配,用红色亚克力展架撑高度;品牌活动就跟着主视觉的颜色。
常做的品类有杯子蛋糕、慕斯杯、奶冻杯、提拉米苏杯、泡芙、闪电泡芙、水果挞、玛德琳、可露丽、甜甜圈、推推乐。一人一份的独立件拿取方便,也更卫生。



Corporate Cake
企业定制蛋糕
适合:周年庆、年会、开工、乔迁、开业、揭牌、答谢宴、研讨会、培训活动
企业的品牌色各不相同,金融多是蓝,科技多是绿,律所常用藏蓝。蛋糕的颜色按客户的品牌色来配。
蛋糕面可以用糯米纸打印 logo 和主视觉,也能做翻糖立体造型和巧克力插件,外文也能印,我们印过老挝文。送礼的合作单位想在蛋糕上落款「敬贺」,也可以一起印上去。
庆典场合多用红,但红色最容易做土。我们的做法是白奶油做底,红做主视觉,金只做点缀;围边一种是莓果配金球,一种是对角放红玫瑰、绣球和红马蹄莲。
开工大吉、乔迁大吉、跨年年会、周年庆典、揭牌仪式、店庆——一家公司一年里的庆典,蛋糕我们基本都做过。
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发日期、人数和场地,我们按活动报价。企业附品牌色或主视觉,个人说一下场地配色。